Hofladen
Hier finden sie eine Auswahl unserer Spezialitäten, die in unserer Küche entstehen.
Gern senden wir Ihnen unsere Spezialitäten per Post zu.
Oder Sie besuchen uns immer am Donnersteg von ca. 9.30 bis 18.00 Uhr auf dem Wittenbergplatz in Berlin – gegenüber dem KADEW. Ecke Bayreuther Straße. Wünsche, auch Besondere werden unter Vorbestellung (033849-7960) mitgebracht.
Hausgemachte Sülzen
| Schweinesülze: | 350 g / Glas | 3,20 € |
| 150 g / Glas | 2,50 € | |
| Gänsesülze: | 350 g / Glas | 4,00 € |
| 150 g / Glas | 2,80 € | |
| Wildsülze: | 350 g / Glas | 4,00 € |
| 150 g / Glas | 2,80 € |
Hausgeschlachtete Wurst vom Schwein
| Leberwurst: | 350 g / Glas | 4,00 € |
| 150 g / Glas | 2,80 € | |
| Blutwurst: | 350 g / Glas | 4,00 € |
| 150 g / Glas | 2,80 € | |
| Schwartenwurst: | 350 g / Glas | 4,00 € |
| 150 g / Glas | 2,80 € | |
| Topfwurst zum Aufbraten: | 350 g / Glas | 4,00 € |
| 150 g / Glas | 2,80 € |
Hausgeschlachtete Wurst vom Rind
| Jagdwurst: | 350 g / Glas | 4,00 € |
| Kochsalami: | 350 g / Glas | 4,00 € |
Schmalz
| von Hausschwein: | 150 g / Glas | 2,00 € |
| von Wildschwein: | 150 g / Glas | 2,00 € |
| von der Gans –Natur : | 150 g / Glas | 1,50 € |
Fruchtaufstriche folgende Sorten:
| Erdbeere, Holunderblüte mit Apfelsaft, Rote Grütze, Kürbis mit Apfel, Winterlicher Kürbis mit Zimt: | 150 g / Glas | 2,50 € |
| Handgerührtes Pflaumenmus (ohne Zucker): | 150 g / Glas | 3,50 € |
| Honig nach Angebot : | von 3,50 € bis 6,00 € |
Frische geräuchert Wurst auf Anfrage
| Wurst vom Hausschwein: | Leberwurst / Blutwurst / Bratwurst / Schwartenwurst / Zwiebelwurst |
| Rind: | Rindersalami / Kochsalami |
| Wildwurst: | Pfefferbeißer / Wildsalami |
| Schinken: | Bauernschinken vom Hausschwein / Wildschinken, je nachdem was Geschossen wurde |
Gebäck zur Weihnachtszeit
| Weihnachtstollen (Preis nach Gewicht): | 1 kg | 10,00 € |
| Weihnachtsplätzchen: | 100 g | 1,50 € |
Liköre und Brände
| Brandtsheider Kräuterlikör 35% vol. | 0,02 l / Flasche | 1,30 € |
| 0,7 l / Glasflasche | 10,00 € | |
| 0,7 l / Tonflasche | 13,00 € |
weitere Obstler und Liköre der Brennerei Kullmann & Sohn auf Anfrage
